山梨の桃産地直送〜大地の桃語り〜| 有機栽培 減農薬 新鮮 安心 旬の果物!
〜お中元・ギフトに旬の桃をお取り寄せ〜
100%鶏糞を原料に好気性微生物による特殊発酵層で肥料化した完熟堆肥グリーンスタッフを使用し
循環型有機減農薬草生栽培の果樹王国山梨、大地の桃語り/もみじ農園の桃を食卓へお贈りします!

山梨の桃産地直送♪大地の桃語り

♣夏の管理作業♣
除袋・マルチ・収穫

(6月下旬〜8月上旬)
除袋

除袋適期
平均収穫10日前、果実の緑色の地色が抜け白くなったら
外袋を取り外し光を当ててやり着色を促進させます。
黄色くなると少し手遅れとなります。
土壌からの養分は上へ上へ、先端へ先端へ向かって
送り込まれていき光も好く当たる樹冠上部、外部の
実から成熟を進めるので上から下、外から内と言う
順番で除袋して行きます。

(6月下旬〜8月上旬)
反射マルチ・シート

マルチ設置風景
徐々に色付きます
除袋が終わると銀色の反射マルチ・シートを敷きます。
太陽光を敷いたマルチ・シートに反射させる事により
上下から桃の実を板挟み状態に光を当て着色を増進してやります。
着色したらすぐに剥がすのがポイントです。
放置しておくと色が着色しすぎ鮮やかさがなくなり
葉の温度もあがり桃樹に負担が掛かってしまいます。

(7月上旬〜8月中旬)
実りの収穫

実りの収穫
収穫は早朝5時〜8時迄の間で行います。
桃は収穫後も呼吸をし成熟が進みますが果実温度が低いと
軟化が弱まるからです。
樹冠上から下、外から内と成熟の早い実から収穫して行きます。
着色具合が収穫時期の判断基準になりますが晩生種では着色だけでなく実に触った時の微妙な感触に注意しないと
未熟果を収穫してしまうことになります。
実りの収穫
収穫中の品種が全体の半分位、取り終えたら次の品種に映ります。
特に早生種、中生種(白鳳)は成熟スピードが速く
同じ品種でも収穫時期が異なるので注意が必要です。

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